SvSU.
Kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve hastalandığımızda gücümüzü toparlayabilmek için en büyük destekçimiz sıcacık ev yapımı çorbalar. Bu çorbaların arasında öyle bir isim var ki yapımı oldukça pratik ve lezzetli, aynı zamanda da çok besleyici. Tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz, besleyici, lezzetli ve vitamin değeri çok yüksek harika bir çorba tarifi tavuklu, arpa şehriyeli çorba. İçindeki soğan, tavuk göğsü, biber, baharatlar ve şehriye birleştiğinde antibiyotik kıvamına geliyor çünkü. Kış günü hastaneye gitmenize gerek kalmıyor. Tek kişilik reçete oluyorlar. Bu nedenle tavuklu arpa şehriyeli çorbayı bol bol yapmak ve şifasını, lezzetini sofralarımıza taşıyalım diye tarifini veriyoruz! Yapın sıcak sıcak için, hem şifa hem afiyet olsun. HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaTavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler180gramarpa şehriye1adetorta boy kuru soğan1adetorta boy domates2/3çay bardağızeytinyağı300gramhaşlanmış tavuk göğsü2su bardağıtavuk suyu2su bardağıiçme suyu2adetorta boy yeşil sivri biber1adetorta boy çarliston biber1adetorta boy meksika biberi1/4çay kaşığıkarabiber1çay kaşığıtuz2çay kaşığıpul biber1/4demetmaydanozTavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Püf NoktasıBir adet orta boy tavuk budun, bir adet küçük boy kuru soğanla haşlanmasından elde ettiğiniz tavuk suyunu çorba yapımında kullanırsanız çorbanız daha lezzetli olacaktır. Ayrıca tavuğu haşlarken içine tane karabiber ve defne yaprağı atarak tavuk suyunu Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Pişirme ÖnerisiDilerseniz düdüklü tencerede daha kısa sürede bu tarifi Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?Ortadan ikiye kestiğiniz biberleri, çekirdeklerini çıkartıp temizledikten sonra küçük parçalar halinde soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz domatesi, soğanlarla uyumlu olacak şekilde ayıkladığınız maydanozları iri parçalar halinde doğrayın. Haşlanmış tavuk göğsünü jülyen şeklinde uzun ince parçalar halinde kesin. Arpa şehriyeleri sudan tencerede kızdırın. Yemeklik doğranmış kuru soğanları hafif bir renk alana kadar doğranmış tavuk etlerini ve biberleri kattıktan sonra soğanlarla birlikte kavurma işlemini diriliklerini kaybettiğinde önceden hazırladığınız vitamin deposu tavuk suyu ve içme suyunu ekleyin. Arpa şehriyeleri tencereye malzemelerini kattığınız çorbayı, orta ateşte 10 dakika şeklinde doğradığınız kabuksuz domatesleri tencereye aldıktan sonra çorbayı kısık ateşte pişirmeye devam karabiber ve pul biber katıp çorbayı lezzetlendirin. Son olarak maydanozları ilave ettiğiniz çorbayı, 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra sıcak sıcak servis Arpa Şehriyeli Çorba Tarifinin Servis ÖnerisiBu çorba içerisinde tavuk eti ve tavuk suyu içerdiği için öğle yemeğinde büyük bir kase halinde içilmelidir, o kadar güzel ve sağlıklıdır ki yanına kimseyi kabul etmez. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
... cok seviyoruz ama İspir fasulyesi pişmemişti... cok lezzetliydi teşekkürler... yemeklerini severim fakat kuru fasülye taş gibiydi fasülyeler çok sertti.... çorbalarını denedik. Lezzetleri gayet iyi. Sadece daha az tuzlu olabilir. Şimdiye kadar denediğimiz ana yemekler de bizi memnun etti.... BEGENDİM TICKET KARTTA GEÇERSE SÜPER OLUR.... zaman leziz, saglikli ve hizli.... Ellerinize saglik!
Şehriyeli çorbalar hem çok pratik hem de çok lezzetli oluyor. Salçalı ve yoğurtlu bu arpa şehriye çorbası da onlardan biri. Yemek yapmayı bilmeseniz bile bu çok pratik çorbayı birkaç dakika içinde hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. İşte hem kolay hem de lezzetli terbiyeli arpa şehriye çorbası tarifi…Ocakta 4 - 6 Kişilik 30 dkBu tarifi ne kadar beğendiniz?Yapımı için malzemelerYarım su bardağı arpa şehriye1 kase yoğurt1 adet yumurta sarısı2 yemek kaşığı tereyağıYarım yemek kaşığı salça4 su bardağı su2 su bardağı et suyuTuzNanePul biberTerbiyeli arpa şehriye çorbası tarifi Nasıl yapılır?Tereyağını tavada kızdırıp salçayı yağda kokusu çıkınca suyu ekleyin ve kaynamasını suya şehriyeleri ilave edin ve yumuşayana kadar arada yumurta sarısı ve yoğurdu çorbanın suyundan ekleyip ılıştırın ve hızla karıştırarak çorbanıza tuz ve pul biber ekleyip 5 dakika daha suyuyla servis edin, afiyet olsun…Terbiyeli arpa şehriye çorbası tarifiTerbiyeli arpa şehriye çorbası nasıl yapılırçorba tarifileriçorba tarifleriYazdır AYazı TipiYazdırAYazı Tipi
terbiyeli tavuklu arpa şehriye çorbası